Besplatni Recept @ Naša Jela: Ledena torta (Torte)

Za tijesto: 6 jaja, 180 gr. šećera, 180 gr.brašna kora od limuna.

Za fil: 250 gr.putera ili margarina,250 gr.šećera u prahu, 6 žumanaca,100 gr.čokolade, 6 bjelanaca, 6 kašika šećeras u prahu.

Za ukrašavanje: 400 ml.slatke pavlake.

Smjesu za tijesto podijeliti u 2 dijela . Od jednog dijela ispecite krug u kalupu za torte, a od drugog dijela u kalupu od kvadrata, kako biste mogli isjeći trake široke oko 6 cm.Ovako pripremljenim tijesto obložite tanjir za tortu i sve poprskajte sa rumom.

Priprema fila: Puter sa šećerom pjenasto izmiješajte .Zatim postepeno miješajući dodajte žumanca i otopljenu čokoladu. Bjelanca i šećer izmutite u čvrst sneg i na kraju ga lagano umiješajte u fil. Dobijenu smjesu izlite na pečeno tijesto i stavite u frižider da očvrsne. Kada
očvrsne ukrasite sa šlagom.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.