Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: SmuÄ‘ na krompiru (Specijaliteti od ribe)

SmuÄ‘ na krompiru: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 9 Dec 2011
Kategorija: Specijaliteti od ribe Sastojci

Potrebno je:1 kg. smudja, 500 gr. krompira, 250 gr. Å¡eri paradaiza, 2 ÄeÅ¡nja bijelog luka, perÅ¡un, svjeÅ¾i bosiljak, 100 ml. bijelog vina, 3 kaÅ¡ike ulja so i biber.

Priprema: Bosiljak sitno isjeÄ‡i kao i perÅ¡um pa dodati sitno isjeÄen bijeli luk, staviti u ulje, posoliti i promijeÅ¡ati. U sadrÅ¾inu staviti smudj da stoji oko 30 minuta.
Krompir oguliti i isjeÄ‡i na kriÅ¡ke pa posoliti pa ga staviti u tepsiju sa ulje i peÄ‡i u zagrijanoj rerni oko 15 minuta na 200 stepeni. Zatim krompir izvaditi iz rerne na njega staviti smuÄ‘ pa ponovo vratiti u rernu 10 minuta ,ponovo izvaditi iz rerne i preliti sa 100 ml. bijelog vina i poredati isjeÄen Å¡eri paradaiz i vratiti u rernu joÅ¡ 15 minuta. PeÄeno izvaditi i servirati.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.