Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: OsliÄ‡ sa povrÄ‡em (Specijaliteti od ribe)

OsliÄ‡ sa povrÄ‡em: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 30 Jan 2012
Kategorija: Specijaliteti od ribe Sastojci

Potrebno je: 600 gr. osliÄ‡a, 1 granÄica celera, 2 mrkve, 1 korijen celera, 1 kaÅ¡ika mjeÅ¡avine zaÄina, 1 kaÅ¡Äica Å¡eÄ‡era, 4 kaÅ¡ike soje sosa,
1 kaÅ¡ika alkoholnog sirÄ‡eta, 1 struk praziluka, ulje, so i biber, 4 kaÅ¡ike braÅ¡na.

Priprema: Celer isjeÄ‡i na tanku duguljastu parÄad, granÄice celera sitno isjeÄ‡i i mrkvu na tanku duguljastu parÄad isjeÄ‡i , praziluk isjeÄ‡i na kose krugove.
Ribu ogulimo i presijeÄemo na pola po duÄ‡ini, odstranimo kosti posolimo i uvaljamo ubraÅ¡no i prÅ¾imo na zagrijanom ulju.
U drugu tavicu na zagrijanom ulju prÅ¾imo mrkvu, korijen celera pa kada omekÅ¡a, dodamo Å¡eÄ‡er, soja sos, sirÄ‡e mjeÅ¡avinu zaÄina posolimo i pobiberimo . Sipamo 200 ml. vode, dodamo praziluk i granÄice celera. Dinstamo oko 15 minuta pa u dinstano povrÄ‡e dodamo isprÅ¾en osliÄ‡ , dinstamo joÅ¡ oko 10 minuta.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.