Besplatni Recept @ Naša Jela: Zapečeni spanać sa svježim kobasicama (Specijaliteti od povrća)

Potrebno je: 500 gr. spanaća, 250 gr. tankih svježih kobasica, 150 gr. kačkavalja, 4 jaja, 200 gr. riže, 1 kafena šolja prezli, 1 kašika mješavine začina, ulje, biber i so.

Priprema: Spanać sitno isiječemo stavimo u veći sud posolimo, pa kada omekša i pusti vodu iscijedimo. Skuvamo rižu, prelijemo sa hladnom vodom u cjediljki i sastavimo sa spanaćem, posolimo i sasvim malo pobiberimo.
Polupamo jaja, dodamo mješavinu začina i umutimo žicom. Svježe kobasice isjeći na kolutove tanje.
Keramičku posudu, poprskamo sa uljem stavimo 1/2 pripremljenog spanaća i riže pa na to stavimo isječene kobasice i prekrijemo drugom polovinom spanaća i riže. Prelijemo sa izmućenim jajima i na to izrendamo kačkavalj pospemo sa prezlom i pečemo u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 60 minuta.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.