Besplatni Recept @ Naša Jela: Tikvice sa sirom (Specijaliteti od povrća)

Potreebno je: 1 kg. manjik tikvica, 4 paradaiza, 1 glavica crnog luka, 150 gr. sira, 1/2 kaščice origana, kašika začina, ulje, bibe i so.

Priprema: Tikvice oguliti i isjeći na krugove i posoliti.
U tavici na šporetu sipamo ulje, dodamo isjeckan crni luk, i paradaiz isječen na kocke, posolimo, dodamo začin i pobiberimo, dodamo malo origana pa kada se proprži dodati oko 100 ml. vode i još malo pržiti .
Pravougaonu tepsiju posuti sa malo ulja pa prekriti sa tikvicama pa preliti sa pripremljenim sosom, pa isrendamo sir, pa na sir ponovo poredamo tikvice pa sos, pa sir. Stavimo u zagrijanu rernu da se peče na 200 stepeni.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.