Besplatni Recept @ Naša Jela: Musaka sa spanaćem i rižom (Specijaliteti od povrća)

Potrebno je: 3 jaja, 3 čena bijelog luka, 1 kg. spanaća, 250 gr. edamera, 150 gr. riže, 200 ml. kisele pavlake, 1 kašika mješavine začina, biber , so i ulje.

Priprema: Sitno isjeći spanać i bijeli luk pa pržiti u šerpi na zagrijanom ulju, posoliti i pobiberiti dodati mješavinu začina promiješati . Dinstati dok se spanać ne prodinsta.
Skuvamo u vreloj vodi 150 gr. riže. Kuvanu rižu procijedimo i istresemo u dinstan spanać i sklonimo sa šporeta. Dodamo umućena jaja i promiješamo. Okruglu tepsiju namažemo sa uljem i istresemo pripremljenu smjesu. Na smjesu izrendamo edamer i stavimo u rernu i pečemo na 200 stepeni oko 20 minuta. Pečeno izvaditi iz rerne i isjeći na parčad.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.