Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: ZapeÄeni Å¡ampinjoni sa sirom (Specijaliteti od povrÄ‡a)

ZapeÄeni Å¡ampinjoni sa sirom: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 14 Sep 2012
Kategorija: Specijaliteti od povrÄ‡a Sastojci

Potrebno je: 1 kg. svjeÅ¾ih Å¡ampinjona, 1 kaÅ¡ika mljevene crvene paprike, 3 Äena bijelog luka, 1 glavica crnog luka, 1 kaÅ¡ika braÅ¡na, 100 gr. rendanog parmezana, 1 kaÅ¡ika mjeÅ¡avine zaÄina, 200 ml. neutralne pavlake, perÅ¡un, 100 gr. lenti slanine, malo maregarina, biber, so i ulje.

Priprema: U Å¡erpi na zagrijanom ulju prÅ¾iti sitno isjeÄenu slaninu, crni luk, dodati mjeÅ¡avinu zaÄina, pobiberiti, posoliti dodati izgnijeÄen bijeli luk i promijeÅ¡ati, pa dodati isjeÄene Å¡ampinjone, mjeÅ¡avinu zaÄin, pa dinstati, pri kraju dinstanja dodati mljevenu crvenu papriku, braÅ¡no , perÅ¡unov isjeckan list, neutralnu pavlaku promijeÅ¡ati i skloniti sa Å¡poreta.
KeramiÄku posudu poprskati sa uljem nanijeti smjesu iz Å¡erpe na smjesu dodati izrendan parmezan, dodati isjeckan margarin i staviti u zagrijanu rernu da se peÄe na 200 stepeni oko 30 minuta. PeÄeno izvaditi i servirati.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.