Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: RiÅ¾a sa patlidÅ¾anom (Specijaliteti od povrÄ‡a)

RiÅ¾a sa patlidÅ¾anom: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 3 Apr 2012
Kategorija: Specijaliteti od povrÄ‡a Sastojci

Potrebno je: 250 gr. riÅ¾e, 2 mrkve, 2 patlidÅ¾ana, 1 glavica crnog luka, 2 Äena bijelog luka, 1 zelena paprika, 1 kaÅ¡ika mjeÅ¡avine zaÄina, biber, so i ulje, malo Äilija i 2 kaÅ¡ike maslinovog ulja.

Priprema: U Å¡erpi na zagrijanom ulju prÅ¾imo sitno isjeÄen crni luk, dodamo sitno isjeÄenu papriku, sitno isjeÄen bijeli luk i mrkvu isjeÄ‡enu na tanke krugove, promijeÅ¡amo dodamo mjeÅ¡avinu zaÄina, posolimo i pobiberimo,dodamo patlidÅ¾ane oguljene i isjeÄene na kockice, dodamo riÅ¾u prelijemo sa 200 ml. vode, promijeÅ¡amo, kratko kuvamo i sklonimo sa Å¡poreta.
SadrÅ¾inu sa Å¡poreta preruÄimo u keramiÄku posudu i stavimo u zagrijanu rernu i peÄemo na 220 stepeni oko 60 minuta. PeÄeno izvadimo iz rerne poprskamo sa maslinovim uljem i pospemo sa Äilijem.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.