Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: PeÄene punjene tikvice (Specijaliteti od povrÄ‡a)

PeÄene punjene tikvice: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 11 Oct 2012
Kategorija: Specijaliteti od povrÄ‡a Sastojci

Potrebno je: 3 tikvice, 500 gr. mljevenog mesa, 3 jaja, perÅ¡un, 1 kaÅ¡ika braÅ¡na, 100 gr. riÅ¾e, 150 ml. jogurta, 1 kaÅ¡ika mjeÅ¡avine zaÄina, 1 kaÅ¡ika mljevene crvene paprike, 1/2 kaÅ¡Äice limuntosa, biber , so i ulje.

Priprema: Tikvicama osjeÄ‡i krajeve oguliti i presjeÄ‡i na polovine po duÅ¾ini. Izvaditi sredinu poredati u tepsiju i puniti sa:
PerÅ¡un sitno isjeÄ‡i dodati mljeveno meso, mljevenu papriku, mjeÅ¡avinu zaÄina, posoliti, pobiberiti, dodati riÅ¾u, limuntos i umijesiti smjesu, napuniti tikvice u tepsiji posuti sa uljem , sipati 250 ml. vode prekriti sa folijom i peÄ‡i u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 60 minuta. Zatim izvaditi iz rerne skinuti foliju i preliti sa razmuÄ‡enim braÅ¡nom u 100 ml. vode. Zatim Å¾icom umutiti jaja, dodati jogurt sve dobro umutiti i preliti po punjenim patlidÅ¾anima. Ponovo vratiti u rernu i peÄ‡i joÅ¡ 30 minuta na 200 stepeni.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.