Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: Musaka sa prezlama i pavlakom (Specijaliteti od povrÄ‡a)

Musaka sa prezlama i pavlakom: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 14 Feb 2013
Kategorija: Specijaliteti od povrÄ‡a Sastojci

Potrebno je: 12 kg. mljevenog mesa, 1 glavica crnog luka, 1 kg. krompira. 100 gr. prezle, 1 ÄaÅ¡a kisele pavlake, mjeÅ¡avina zaÄina, 2 jaja, 1 Å¡olja mlijeka, biber so i ulje.

Priprema: U tavici na zagrijanom ulju prÅ¾iti isjeÄen crni luk, pa kada luk omekÅ¡a dodati mljeveno meso posoliti i pobiberiti , pa kada je prÅ¾eno skloniti sa Å¡poreta.
Krompir oguliti i isjeÄ‡i na krugove, dodati vegetu i promijeÅ¡ati. Tepsiju podmaÅ¾emo sa uljem poredamo polovinu pripremljenog krompira, pa krompir posuti sa 50 gr. prezle, na prezlu istresti pripremljenu smjesu od mljevenog mesa nanijetu kiselu pavlaku pa ponovo nanijeti krugove krompira dodati posuti sa prezlom. Staviti u zagrijanu rernu i peÄ‡i na 200 stepeni oko 40 minuta. Pred kraj peÄene musake dodati izmuÄ‡ena jaja i mlijeko i preliti preko musake pa vratiti urernu joÅ¡ 10 minuta.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.