Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: Musaka od patlidÅ¾ana i sira (Specijaliteti od povrÄ‡a)

Musaka od patlidÅ¾ana i sira: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 19 Apr 2012
Kategorija: Specijaliteti od povrÄ‡a Sastojci

Potrebno je: 3 patlidÅ¾ana, 400 gr. sira, 3 paradaiza, 100 gr. rendanog parmezana, 1 kaÅ¡ika mjeÅ¡avine zaÄina, so ,ulje i biber.

Priprema: PatlidÅ¾ane isjeÄ‡i na lente po duÅ¾ini i prÅ¾iti u gril tiganju sa obje strane. Paradaiz isjeÄ‡i na sitne kocke pa prÅ¾iti u tavici na zagrijanom ulju , posoliti i pobiberiti dodati mjeÅ¡avinu zaÄina. Kada se sve dobro proprÅ¾i skloniti sa Å¡poreta.
Vatrostalnu posudu poprskati sa malo ulja poredati na dno peÄene patlidÅ¾ane, na patlidÅ¾ane sipati 1/2 dinstanog paradaiza na paradaiz dinstani staviti 1/2 sira na sir dodati 1/2 izrendanog parmezana na parmezan ponovo poredati patlidÅ¾ane, pa ponovo sir pa izrendan parmezan i na kraju dinstani paradaiz. PeÄ‡i u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.