Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: KolaÄ od tikvica sa kobasicama (Specijaliteti od povrÄ‡a)

KolaÄ od tikvica sa kobasicama: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 6 Sep 2011
Kategorija: Specijaliteti od povrÄ‡a Sastojci

Potrebno je: 1 kg. manjih tikvica, 1 glavica crnog luka, 150 gr. sira, 1 kaÅ¡ika mjeÅ¡avine zaÄina , 4 paradaiza , 1/2 kaÅ¡Äice origana, ulje so i biber, 2 komada manjih kobasica.

Priprema: Sitno isjeÄ‡i luk i paradaiz na kockice pa prÅ¾iti u tavici na zagrijanom ulju, dodati origano, so, biber , 1 kaÅ¡iku zaÄina pa dodamo 100 ml. vode dinstati dok ne provri.Zatim skinuti sa Å¡poreta.
Tikvice oguliti i isjeÄ‡i na tanke krugove pa poredati u vatrostalnu posudu poprskanu sa uljem na tikvice poredati isjeÄenu kobasicu na tanke listove zatim preliti sa pripremljenim sosom, pa ponovo poredati tikvice, pa ponovo preliti sa soom. Na sos izrendati sir i ponovo prekriti sa sosom. PeÄ‡i u zagrijanoj rerni na oko 200 stepeni.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.