Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: GulaÅ¡ od patlidÅ¾ana i krompira (Specijaliteti od povrÄ‡a)

GulaÅ¡ od patlidÅ¾ana i krompira: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 24 Feb 2012
Kategorija: Specijaliteti od povrÄ‡a Sastojci

Potrebno je: 150 gr. hidr. sojinih odrezaka, 2 tikvice, 2 patlidÅ¾ana, 2 krompira, 1 glavica crnog luka, 2 ÄeÅ¡nja bijelog luka, 500 ml. bujona, 200 gr. soka od paradaiza, 1 kaÅ¡ika mljevene crvene paprike, ulje , so i biber, 1 svjeÅ¾a zelena paprika.

Priprema: U Å¡erpi na Å¡poretu sipati ulje dodati sitno isjeÄen crni i bijeli luk, dinstati zatim dodati krompir isjeÄen na kockice, patlidÅ¾an takodje i tikvice na kockice, posoliti i pobiberiti i dinstati oko 10 minuta, zatim dodati 1 svjeÅ¾u zelenu papriku isjeÄenu na kocke, dodati mjeÅ¡avinu zaÄina, dodati mljevenu crvenu papriku promijeÅ¡ati pa preliti bujonom. Kuvati na laganoj vatri zatim dodati odreske soje i paradaiz sok.Kada sadrÅ¾ina provri kuvati joÅ¡ oko 7 minuta. Kuvano skinuti sa Å¡poreta.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.