Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: ZeÄiji gulaÅ¡ (Specijaliteti od mesa)

ZeÄiji gulaÅ¡: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 19 Dec 2011
Kategorija: Specijaliteti od mesa Sastojci

Potrebno je: 1 zec, 2 glavice crnog luka, 1 kocka za supu, 1 svjeÅ¾a crvena paprika, 1 litar mlijeka, so , biber, 200 ml. kisele pavlake, 1 kaÅ¡ika mljevene crvene paprike, i 1 zelena svjeÅ¾a paprika.

Priprema: Zeca isjeÄ‡i na parÄasd posoliti, pobiberiti i promijeÅ¡ati. Staviti u veÄ‡u posudu i preliti sa mlijekom i ostaviti da odstoji 24 sata. Kada je odstojalo meso u mlijeko procijedimo ga i stavimo u krpu i posuÅ¡imo. Zatim ga prÅ¾imo u dubljoj Å¡erpi na zagrijanom ulju, pa dodati sitno isjeÄen crni luk i crvenu papriku,zelenu papriku, zatim dodati mljevenu papriku posoliti i pobiberiti i dodati kuvanu supu sa kockom kuvati oko 30 minuta.Zatim posle 30 minuta kuvanja dodati kiselu pavlaku i promijeÅ¡ati.Sve skupa kuvati joÅ¡ oko 15 minuta. Kuvano servirati sa prilogom po Å¾elji.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.