Besplatni Recept @ Naša Jela: Zapečeni ćevapi rolovani u slanini (Specijaliteti od mesa)

Potrebno je: 1/2 kg. miješanog mljevenog mesa, 300 gr. lenti dimljene slanine, 1 glavica crnog luka, 2 oguljena kuvana krompira, 1 jaje, 1 kašika mješavine začina 2 kašike crvene mljevene paprike, 2 čena bijelog luka, 2 kašike izrendanog parmezana i 3 paradaiza.

Priprema: U dublju posudu staviti mljeveno meso, dodati sitno isječenu glavicu crnog luka, dodati mješavinu začina, mljevenu crvenu papriku, posoliti, pobiberiti dodati 1 jaje, dodati izrendan kuvani krompir, izdrobljena 2 čena bijelog luka sve dobro sjediniti sa varjčom.
Tepsiju podmazati sa uljem i rukom od smjese praviti ćevape redati u nauljenu tepsiju . Kada se potroši sva smjesa .napravljene ćevape uvijati u lente dimljene slanine .
Vatrostalnu posudu poprskamo sa uljem poredamo izrezan paradaiz na krugove na paradaiz poredamo rolovane ćevape pa posuti sa izrendanim parmezanom.Staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni 30 minuta.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.