Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: ZapeÄeno meso i praziluk u vinu (Specijaliteti od mesa)

ZapeÄeno meso i praziluk u vinu: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 14 Dec 2012
Kategorija: Specijaliteti od mesa Sastojci

Potrebno je: 10 struka praziluka, 500 gr. svinjske krtine, 250 ml. crvenog vina, 1/2 kaÅ¡ike mljevene crvene paprike, 1 kaÅ¡ika mjeÅ¡avine zaÄina, 2 suve paprike, biber, so i ulje.

Priprema: U Å¡erpi na zagrijanom ulju prÅ¾iti isjeÄeno meso na komade , kada se meso proprÅ¾i dodati isjeÄen praziluk na kosu parÄad, posoliti, pobiberiti promijeÅ¡ati, dodati sitno isjeÄenu suvu crvenu papriku, dodati mljevenu papriku dodati mjeÅ¡avinu zaÄina promijeÅ¡ati sipati vino promijeÅ¡ati. Kada sadrÅ¾ina provri i kuva oko 10 minuta skloniti sa Å¡poreta pa istresti u vatrostalnu posudu prekriti aluminijskom folijom i staviti u zagrijanu rernu i peÄ‡i na 200 stepeni oko 60 minuta. PeÄeno izvaditi iz rerne odstraniti foliju i servirati.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.