Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: ZapeÄeni pileÄ‡i stek (Specijaliteti od mesa)

ZapeÄeni pileÄ‡i stek: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 16 Apr 2013
Kategorija: Specijaliteti od mesa Sastojci

Potrebno je: 800 gr. pileÄ‡eg steka, 150 gr. kaÄkavalja, 150 gr. lenti dimljene slanine, 300 ml. kisele pavlake, 100 ml. mlijeka, 1 kaÅ¡ika mjeÅ¡avine zaÄina, biber, so i ulje.

Priprema: PileÄ‡i stek isjeÄ‡i na tanku duguljastu parÄad posoliti i pobiberiti dodati mjeÅ¡avinu zaÄina i promijeÅ¡ati, staviti u dublji sud, dodati mlijeko i ostaviti da odstoji 120 minuta. Odstojalo meso izvaditi pa prÅ¾iti na zagrijanom ulju .Kiselu pavlaku umutiti sa Å¾icom.
Vatrostalnu posudu poprskati sa uljem poredati prÅ¾eni stek, na stek istresti umuÄ‡enu pavlaku, pa na to staviti lente slanine, pa na to krupno izrendan kaÄkavalja. Staviti u zagrijanu rernu na 200 stepeni peÄ‡i oko 15 minuta. Prilog po vlastitom izboru.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.