Besplatni Recept @ Naša Jela: Rolovani svinjski file (Specijaliteti od mesa)

Rolovani svinjski file : Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 9 Dec 2011
Kategorija: Specijaliteti od mesa Sastojci

Potrebno je: 600 gr. svinjskog filea, 2 kašike ulja, 200 gr. mortarele, 100 gr. pršuta, 500 gr. krompira, 50 gr. margarina, ćubir začin, 1 kašika ljute paprike, so i biber.

Priprema: File rasjeći po dužini posoliti i pobiberiti i istucati sa čekićem. Na istanjeni file narenadamo malo kačkavalja pa poredamo listiće pršute, na pršutu stavimo listiće mortarele potom urolamo. U tavici na rastopljenom margarinu pržimo rolovani file.
Obarimo 500 gr. krompira isječemo na kriške i stavimo u tavicu sa uljem i pržimo, posolimo ,pobiberimo dodamo ćubir, i mljevenu ljutu papriku. Promiješamo i pržimo oko 10 minuta. Prženi bareni krompir sklonimo i serviramo sa rolovanim fileom.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.