Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: PovrÄ‡e sa govedinom i sosom (Specijaliteti od mesa)

PovrÄ‡e sa govedinom i sosom: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 6 Mar 2013
Kategorija: Specijaliteti od mesa Sastojci

Potrebno je: 1/2 kg. govedje krtine, 2 struka praziluka, 1 kaÅ¡ika narendanog rena, 100 ml. neutralne pavlake, 1 manji korijen celera, 3 mrkve, 3 struka mladog bijelog luka, 100 gr. graÅ¡ka, biber, so i ulje.

Priprema:Mrkvu isjeÄ‡i na tanku duguljastu parÄad staviti u grne , dodati isjeÄen praziluk na krugove, celer isjeÄen na kocke, dodati isjeÄen perÅ¡un, posoliti, pobiberiti, dodati prethodno isjeÄeno meso na kockice posoljeno i pobibereno, posuti sa uljem i sipati 150 ml. vode. Zatim grne zatvoriti i staviti u zagrijanu rernu i peÄ‡i na 220 stepeni 120 minuta. PeÄeno izvaditi iz rerne skinuti poklopac pa na peÄeno naijeti pripremljeni sos.
Priprema sosa: Sitno isjeÄ‡i bijeli mladi luk u dublji sud, dodati ren, isjeÄen perÅ¡un, dodati neutralnu pavlaku promijeÅ¡ati.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.