Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: Pohovani pileÄ‡i rolati (Specijaliteti od mesa)

Pohovani pileÄ‡i rolati: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 17 Oct 2012
Kategorija: Specijaliteti od mesa Sastojci

Potrebno je: 600 gr. pileÄ‡ih grudi, 2 jaja, 2 paradaiza, 30 crnih maslinki bez koÅ¡pe, 3 Äena bijelog luka, 1 kaÅ¡ika mjeÅ¡avine zaÄina, 100 gr. braÅ¡na, 80 gr. prezle, 4 lista svjeÅ¾eg bosiljka, perÅ¡u, ulje, biber i so.

Priprema:Paradaiz oguliti i isjeÄ‡i na sitne kockice.
U blender staviti bijeli luk, isjeckan bosilja, masline i perÅ¡un sitno isjeÄen izmiksati pa preruÄiti u drugi sud posoliti ,pobiberiti dodati mjeÅ¡avinu zaÄina, u to dodati 2 kaÅ¡ike isjeÄenog paradaiza na kockice i promijeÅ¡ati.
Od pileÄ‡ih grudi formirati Å¡nicle prekriti najlonskom folijom i istanjiti kuvarskim ÄekiÄ‡em. Na Å niclu staviti pripremljen fil krajeve saviti unutar i uviti u rolat. Postupak ponoviti i sa ostalim Å¡niclama i filom.
Pripremljene rolate uvaljati u braÅ¡no pa u umuÄ‡ena jaja pa u prezle pa prÅ¾iti u veÄ‡oj koliÄini zagrijanog ulja. PrÅ¾ene rolate vaditi na tacnu obloÅ¾enu papirom da upiju nepotrebnu masnoÄ‡u. Potom presjeÄ‡i na polovine i servirati. Prilog po vlastitom izboru.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.