Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: Pljeskavica od pileÄ‡ih grudi (Specijaliteti od mesa)

Pljeskavica od pileÄ‡ih grudi: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 9 Nov 2011
Kategorija: Specijaliteti od mesa Sastojci

Potrebno je: 1 kg. pileÄ‡ih grudi, 1 svinjska maramica, 200 gr. Å¡ampinjona, 1 glavica crnog luka, 8 lenti dimljene slanine, 8 kriÅ¡ki kaÄkavalja, ulje , so i biber.

Priprema: PileÄ‡e grudi isjeÄ‡i na parÄad, posoliti pobiberiti i samljeti u maÅ¡ini za meso.
Luk sitno isjeÄ‡i ,dodati u mljeveno meso posolimo sve dobro sjedinimo i pravimo veÄ‡e kuglice.
Å ampinjonima odstranimo peteljke isijeÄemo na listove.
Od kuglica pravimo pljeskavice. Na svaku pljeskavicu stavimo 2 lista kaÄkavalja, zatim stavimo Å¡ampinjone, zatim 2 lente slanine i prekrijemo sa drugom pljeskavicom, uvijemo u svinjsku maramicu. Postupak ponovimo i sa ostalim kuglicama od mesa.PeÄemo u gril tavi sa sasvim malo masoÄ‡e.
Uz pljeskavice prilog po Å¾elji.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.