Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: Piletina sa prokeljama (Specijaliteti od mesa)

Piletina sa prokeljama: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 21 Nov 2011
Kategorija: Specijaliteti od mesa Sastojci

Potrebno je: 500 gr. pileÄ‡eg bijelog mesa, 40 gr. praÅ¡ke Å¡unke, 80 gr. rendanog trapist sira, 40 gr. Å¡ampinjona, 2 jaja, 40 gr. braÅ¡na, 40 gr. prezle, 1 kaÅ¡ika mjeÅ¡avine zaÄina, so, biber ulje, 20 gr. margarina ,400 gr. prokelja.

Priprema:Prokelje kuvati u vreloj vodi oko 5 minuta. Kuvane prokelje ocijediti i ohladiti.
PileÄ‡e bijelo meso rastanjiti istucati posoliti pobiberiti. Preko pileÄ‡ih Å¡nicli poredati Å¡unku, na Å¡unku izrendati trapist sir i poredati Å¡ampinjone isjeÄene na listove posoliti dodati zaÄina pa uvijati u piletinu u paketiÄ‡e. Kada ih uvijemo u paketiÄ‡e uvaljamo ih u braÅ¡no pa u umuÄ‡ena jaja, pa u prezle pa ponovo u jaja pa u prezle. PrÅ¾iti u veÄ‡oj koliÄini zagrijanog ulja stavljati prÅ¾ene na tacnu obloÅ¾enu papirnom salvetom da upije masnoÄ‡u.
U tavici staviti margarin i prÅ¾iti kuvane prokelje i servirati uz pileÄ‡e paketiÄ‡e.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.