Besplatni Recept @ Naša Jela: Pečeni odojak (Specijaliteti od mesa)

Pečeni odojak: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 15 Jul 2011
Kategorija: Specijaliteti od mesa Sastojci

Potrebno je: Odojak, 1 orah, so i ulje.

Priprema: Očistiti i izvana te iznutra osoliti u rilo umetnuti cio orah , te staviti u trbušnu duplju čisto opranu praznu flašu od piva. Trbušnu duplju potrebno je zašiti koncem-Za pečenje uzeti veliki sud u kojeg je potrebno staviti 4 centimetra široke drvene letvice, toliko, dugačke da idu lijepo u sud. Na te letvice poloćiti odojak te staviti u rernu. koja je prethodno zagrijana i peći odojak oko 2,5 sata, dok ne postane meso hrskavo. Zatim se uzme sud iz rerne te pusti polagano da se ohladi, orah i flašu od piva se uklone i odoajk se isiječe. Odojak poslužiti uz različite salate.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.