Besplatni Recept @ Naša Jela: Lovačke šnicle (Specijaliteti od mesa)

Lovačke šnicle: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 3 Oct 2013
Kategorija: Specijaliteti od mesa Sastojci

Potrebno je: 8 šnicli, 50 gr. brašna. 4 svježe paprike, 2 glavice crnog lka, 2 mrkve, biber u zrnu, 6 čena bijelog luka, 1 kašika mljevene crvene paprike, ulje i so.

Priprema: Šnicle posoliti istucati čekićem , uvaljati u brašno pa pržiti na zagrijanom ulju. Pržene šnicle izvaditi . Sitno isjeći crni i bijeli luk, mrkvu isjeći na krugove i papriku na sitniju parčad.
U šerpu na šporetu istresti masnoću u kojoj su se pržile šnicle staviti polovinu pripremljenog povrća stviti na to nekoliko zrna bibera posoliti posuti sa polovinom crvene mljevene paprike pa poredati pržene šnicle, na šnicle ponovo staviti dio pripremljenog povrća pa na povrće ponovo šnicle pa na šnicle ponovo povrće, posuti sa preostalom mljevenom crvenom paprikom. Preliti sa vodom da cijela sadržina bude prekrivena poklopiti šerpu pa kuvati na laganoj vatri dok ne nestane tečnost. Skloniti i poslužiti.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.