Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: Lazanje sa Å¡irokim rezancima (Specijaliteti od mesa)

Lazanje sa Å¡irokim rezancima: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 3 Jan 2013
Kategorija: Specijaliteti od mesa Sastojci

Potrebno je: 1/2 kg. mljevenog mesa, 600 gr. Å¡irokih rezanaca, 100 gr. lenti slanine, 1 glavica crnog luka, 500 ml.paradaiz sosa,200 gr. kaÄkavalja, 650 ml. mlijeka, morski oraÅ¡ÄiÄ‡, 70 gr. putera, 5 kaÅ¡ika braÅ¡na, supa od peÄuraka, ulje, so i biber.

Priprema: U provrelu vodu sipati malo soli i ulje, skuvati rezance.Kuvane rezance istresti u cjediljku i preliti hladnom vodom.
U Å¡erpi prÅ¾iti braÅ¡no dodati mlijeko i izrendan morski oraÅ¡ÄiÄ‡ i istresti praÅ¡ak od supe od peÄuraka promijeÅ¡ati dok ne provri, dok se ne dobije potrebna gustoÄ‡a pa skinuti sa Å¡poreta.
U tiganju prÅ¾iti sitno isjeÄen crni luk, i mljeveno meso i slaninu isjeÄenu na kockice, posoliti i pobiberiti dinstati pa dodati paradaiz sos, dinstamo dok teÄnost ne ispari.
U vatrostalnu posudu sipamao dio beÅ¡anel sosa, na beÅ¡anel sos sipamo dio obarenih rezanaca, na rezance dodamo dio dinstanog mljevenog mesa pa na meso ponovo preostali beÅ¡anel sos, pa rezance pa mljeveno meso pa preostali beÅ¡anel sos i na njega izrendamo kaÄlkavalj. Stavimo u zagrijanu rernu i peÄemo 40 minuta na 210 stepeni. PeÄeno izvaditi i posluÅ¾iti.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.