Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: KaÅ¡a od pileÄ‡ih bataka sa karabatacima (Specijaliteti od mesa)

KaÅ¡a od pileÄ‡ih bataka sa karabatacima: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 10 May 2012
Kategorija: Specijaliteti od mesa Sastojci

Potrebno je: 4 batka sa karabatkom, 2 glavice crnog luka, 3 kaÅ¡ike braÅ¡na, 2 mrkve, perÅ¡un. 2 kaÅ¡ike mjeÅ¡avine zaÄina,1 kaÅ¡ika mljevene crvene paprike, 2 Äena bijelog luka, biber, so i ulje.

Priprema:U Å¡erpu sa vodom staviti batke i karabatake da se kuvaju posoliti, dodati 1 kaÅ¡iku mjeÅ¡avine zaÄina i kuvati.
U Å¡erpi na Å¡poretu prÅ¾iti sitno isjeÄen crni luk, mrkvu isjeÄenu na tanke krugove, posoliti, pobiberiti dodati 1 kaÅ¡iku mjeÅ¡avine zaÄina promijeÅ¡ati i sipati 500 ml. vode.
Kuvane batake izvaditi iz Å¡erpe odstraniti im koÅ¾icu i kosti i sitno ih isjeÄ‡i pa vratiti u istu Å¡erpu u kojoj su se i kuvali pa dodati sadrÅ¾inu iz gornje smjese.
U tavici na zagrijanom ulju prÅ¾iti braÅ¡no pa dodati sitno isjeÄen bijeli luk mljevenu papriku promijeÅ¡ati i sipati 400 ml. vode pa promijeÅ¡ati i dodati u Å¡erpu sa mesom promijeÅ¡ati, kuvati dok kaÅ¡a ne dobije potrebnu gustinu. Kuvano skloniti sa Å¡poreta.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.