Besplatni Recept @ Naša Jela: Dinstana teletina (Specijaliteti od mesa)

Dinstana teletina: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 22 Jun 2011
Kategorija: Specijaliteti od mesa Sastojci

Potrebno je: 1/2 kg. teletine bez kosti, 1/2 kg. telećih rebarca, 2 krompira, 1 suve ljute paprike, 2 mrkve, 2 češnja bijelog luka, paštenjak , 1 zelena paprika i 1 paradaiz., zrna crnog bibera, 400 ml. piva, 200 ml. vode i lovorov list, vegeta, so , ulje.

Priprema: Teleće meso isjeći na parčad, i krompir oguliti i isjeći na krupniju parčad posoliti . U vatrostalnu ili keramičku tepsiju staviti ulje, poredati posoljeno teleće meso, isječen krompir na veću parčad, dodati isječenu zelenu papriku, staviti izrezan paradaiz na krupnije dijelove, dodati isjeckane ljute paprike , isjeckan bijeli luk, polovine isječene mrkve i korijen paštrnjaka sve posoliti i pobiberiti. Zatim poredati isječena i posoljena teleća rebarca , staviti lovorov list i biber u zrnu. Nasuti 200 ml. vode i 400 ml. piva. Poklopiti i staviti u rernu da se peče na 180 stepeni oko 2 sata.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.