Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: Dinstana teletina (Specijaliteti od mesa)

Dinstana teletina: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 22 Jun 2011
Kategorija: Specijaliteti od mesa Sastojci

Potrebno je: 1/2 kg. teletine bez kosti, 1/2 kg. teleÄ‡ih rebarca, 2 krompira, 1 suve ljute paprike, 2 mrkve, 2 ÄeÅ¡nja bijelog luka, paÅ¡tenjak , 1 zelena paprika i 1 paradaiz., zrna crnog bibera, 400 ml. piva, 200 ml. vode i lovorov list, vegeta, so , ulje.

Priprema: TeleÄ‡e meso isjeÄ‡i na parÄad, i krompir oguliti i isjeÄ‡i na krupniju parÄad posoliti . U vatrostalnu ili keramiÄku tepsiju staviti ulje, poredati posoljeno teleÄ‡e meso, isjeÄen krompir na veÄ‡u parÄad, dodati isjeÄenu zelenu papriku, staviti izrezan paradaiz na krupnije dijelove, dodati isjeckane ljute paprike , isjeckan bijeli luk, polovine isjeÄene mrkve i korijen paÅ¡trnjaka sve posoliti i pobiberiti. Zatim poredati isjeÄena i posoljena teleÄ‡a rebarca , staviti lovorov list i biber u zrnu. Nasuti 200 ml. vode i 400 ml. piva. Poklopiti i staviti u rernu da se peÄe na 180 stepeni oko 2 sata.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.