Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: BrÄanski punjeni Ä‡ufteti (Specijaliteti od mesa)

BrÄanski punjeni Ä‡ufteti: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 22 Aug 2013
Kategorija: Specijaliteti od mesa Sastojci

Potrebno je: 400 gr. mljevenog mesa, 100 gr. lenti dimljene slanine 100 gr. kaÄkavalja, 2 granÄice majÄine duÅ¡ice, 4 kaÅ¡ike braÅ¡na, 1 jaje, 100 ml. mlijeka, 1 glavica crnog luka, 2 kriÅ¡ke sredine hljeba, malo perÅ¡unovog lista, biber i so.

Priprema: U posudu izvaditi sredinu od hljeba preliti mlijekom i iscijediti. Iscijedjen hljeb staviti u dublju posudu pa staviti mljeveno meso, sitno isjeÄen crni luk, posoliti pobiberiti dodati sitno isjeÄen perÅ¡unov list i sitno isjeÄenu majÄinu duÅ¡icu dodati 1 jaje i sve dobro sjediniti.Slaninu isjeÄ‡i na kocke i kaÄkavalj na kocke.
Dlanove namazati sa uljem pa uzimati po malo smjese pa u sredinu smjese stavljati kaÄkavalj i slaninu pa praviti Ä‡uftice. Postupak ponovi sa svim mesom .Pripremljene Ä‡uftice uvaljati u braÅ¡no pa prÅ¾iti u veÄ‡oj koliÄini zagrijanog ulja. PrÅ¾ene Äuftice redati na tacnu obloÅ¾enu salvetom da salveta pokupi nepotrebnu masnoÄ‡u. Prilog po vlastitom izboru.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.