Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: BaÄiÄ‡i od tijesta i mesa (Specijaliteti od mesa)

BaÄiÄ‡i od tijesta i mesa: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 14 Nov 2011
Kategorija: Specijaliteti od mesa Sastojci

Potrebno je: 400 gr. braÅ¡na, 4 dcl. vode, 250 gr. pileÄ‡ih fileta, 150 gr. krem sira, 2 kaÅ¡ike margarina 1 kocka za supu 1/2 glavice crnog luka, so, biber , 2 bjelanca. prezle.

Priprema:U Å¡erpu na Å¡poretu sa 400 ml. vode staviti 1 kocku za supu da provri. Zatim kada supa provri dodati sitno isjeÄeni file isjeÄen crni luk i 2 kaÅ¡ike margarina posolimo i pobiberimo . Kuvamo oko 10 minuta. Zatim procijedimo i u Å¡erpu na Å¡poretu ponovo vratimo supu pa klada supa provri dodajemo 400 gr. braÅ¡na uz neprekidno muÄ‡enje. Kada se smjesa zgusne sklonimo sa Å¡poreta i ostavimo da se ohladi. Kada se tijesto ohladi na dasku stavimo malo braÅ¡na i zamijesimo tijesto. Uzimamo parÄad tijesta razvlaÄimo veliÄine dlana razvuÄemo ne previÅ¡e debelo punimo filom i savijamo u obliku pileÄ‡ih bakatak.
Fil: dobro isitnimo pileÄ‡i file dodamo 150 gr. krem sira, 1 kaÅ¡iku senfa malo soli i bibera i promijeÅ¡amo i punimo tijesto.Zatim umutimo bjelanca, pa uvaljamo batÄiÄ‡e u umuÄ‡ena bjelanca pa u prezle i prÅ¾imo na zagrijanom ulju okreÄ‡uÄ‡i i sa jedne i sa druge strane dok ne dobiju zlatnu boju.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.