Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: Zeljanica pita sa svjeÅ¾im kupusom i sirom (Slana tijesta)

Zeljanica pita sa svjeÅ¾im kupusom i sirom: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 19 Mar 2012
Kategorija: Slana tijesta Sastojci

Potrebno je: 600 gr. kora za pitu, 6 jaja, 1 kg. svjeÅ¾eg kupusa, 200 ml. kisele pavlake, 500 gr. sira, 200 ml. mineralne vode, biber, so i ulje.

Priprema: Glavicu svjeÅ¾eg kupusa sitno isjeÄ‡i posoliti i pobiberiti i dinstati na zagrijanom ulju. Sir izrendamo dodamo 5 jaja, umutimo Å¾icom, dodamo kiselu vodu, promijeÅ¡amo potom dodamo izdinstani kupus, promijeÅ¡amo .
Pravougaonu tepsiju namaÅ¾emo sa uljem pa stavimo dvije kore stim Å¡to svaku koru treba poprskati sa uljem pa na te kore stavimo dvije kore, nanesemo dio pripremljenog fila na fil stavimo jednu koru, nanesemo dio fila, pa opetr jednu koru i tako dok se ne potroÅ¡e sve kore , stim Å¡to treba ostaviti 3 kore na vrh pite poprskati sa uljem i peÄ‡i u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta.
Potom umutimo 1 jaje dodamo kiselu pavlaku i sve dobro sjedinimo. PeÄenu pitu izvadimo iz rerne i prelijemo sa smjesom od jajeta i pavlake i ponovo vratimo u rernu na istu temperaturu i peÄemo 10 minuta.PeÄenu pitu izvaditi iz rerne i sjeÄ‡i na komade.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.