Besplatni Recept @ Naša Jela: Složenac pita (Slana tijesta)

Potrebno je: 250 gr. bršna, 1 kvasac, prstohvat soli,1 kašika šećera, 7 kašike maslinovog ulja, 130 ml. vode, svježi ruzmarin, peršun, 150 gr. sir, 30 gr. orasa, 100 gr. parmezana.

Priprema: U dublju posudu sipamo brašno, u vodu staviti kvasac ,so i šećer razmutiti pa dodati ubrašno, dodamo 3 kašike maslinovog ulja.Zamijesiti tijesto i ostaviti da naraste. Kada naraste staviti ga na dasku posutu brašnom i razvući okruglu koru veličine okrugle tepsije.Tepsiju prethodno namažemo sa maslinovim uljem i stavimo razvučenu koru. Na koru stavimo smjesu od: isjeckanog ruzmarina,peršuna i 2 kašike maslinovog ulja, sjeckanih orasa, promiješati ,posoliti i dodati sir. Sve sjediniti pa staviti na koru u tepsiji. Na fil izrendati parmezan i staviti u rernu da se peče na 180 stepeni oko 20 minuta.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.