Besplatni Recept @ Naša Jela: Slani rolat (Slana tijesta)

Potrebno je: 3 jaja, 4 kisela krastavca, 200 ml. kisele pavlake,150 gr. šunkarice, 3 kuvana jaja, 150 gr. kačkavalja, 200 ml. mlijeka, 1 kaščica šećera, so, ulje, 50 gr. margarina , 7 kašika brašna.

Priprema: Polupamo 3 jaja dodamo kaščicu šećera i malo soli izmutimo sa mikserom, dodamo mlijeko, omekšali margarin,brašno i sve sjedinimo.Veću pravougaonu tepsiju namažemo sa uljem i pospemo sa brašnom i istresemo pripremljenu smjesu. Pečemo u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 10 minuta. Pečenu koru izvadimo iz rerne i uvijemo u vlažnu krpu.
Fil: U posudu sitno izrendamo kačkavalj, izrendamo kisele krastavce i izrendamo i kuvana jaja, šunkaricu isiječemo na kockice dodamo kiselu pavlaku i sve lagano promiješamo sa varjačom.
Kada kora omekša izvadimo iz krpe nanesemo pripremljeni fil i ponovo uvijemo u rolat.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.