Besplatni Recept @ Naša Jela: Pogačice sa ovčijim sirom (Slana tijesta)

Potrebno je: 200 gr. ovčijeg sira, 200 gr. kajmaka, 5 gr. kvasca, 500 gr. brašna, 1 kesica kima, 2 jajeta.

Priprema: Na trenici isitniti ovčiji sir, dodati kajmak, 1 jaje i 1 žumance. Sipati u to kvasac prethodno rastopljen u malo mlijeka, dodati brašno i sve dobro zamijesiti. Od umiješanog tijesta, razvući na stolu i vaditi pogačice. Svaku pogačicu premazati sa umućenim bjelancem i posuti sa kimom. Poredati u pleh i peći u zagrijanoj rerni na umjernoj temperaturi.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.