Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: Pita sa mesom II (Slana tijesta)

Pita sa mesom II: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 19 Apr 2011
Kategorija: Slana tijesta Sastojci

Potrebno je: 500 gr. kora za pitu, 500 gr. mljevenog mijeÅ¡anog mesa, 2 glavice crnog luka, 2 dcl. piva, 2 dcl. mlijeka, 2 dcl. kisele vode, 4 jaja, o,5 dcl.litre ulja, mjeÅ¡avina zaÄina.

Priprema: Crni luk isjeÄi na kocke, isprÅ¾iti , zatim dodati mljeveno meso , dodamo so i zaÄine.MijeÅ¡amo i dodajemo po malo vode dok meso ne omekÅ¡a, a suviÅ¡e teÄnosti ispari.
Okruglu tepsiju nauljimo, pa dno i boÄne stranice prekrijemo sa 2 kore. Zastim prekriti kore sa pripremljenim filom / malo mesnog fila/ , isti postupak ponavljati dok se ne utroÅ¡e sve kore i fil. ZavrÅ¡iti sa 2 kore odozgo.
Posebno umutiti jaja, pivo , mlijeko i kiselu vodu. Filovanu pitu isjeÄ‡i na kocke i zaliti ovom pripremljenom mjeÅ¡avinom . Sve peÄ‡i u zagrijanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.