Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: Pita sa boranijom i sirom (Slana tijesta)

Pita sa boranijom i sirom: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 20 Jul 2012
Kategorija: Slana tijesta Sastojci

Potrebno je:500 gr. lisnatog tijesta, 4 kruga mortadele, 200 gr. obarene boranije, 1 jaje, 50 gr. rendanog parmezana, 1 kaÅ¡ika suvog bosiljka, 200 gr. obiÄnog sira, biber, so i ulje.

Pripreema: Obariti boraniju. U veÄ‡i sud dodamo rendani parmezan , dodamo sir, 1 bjelance , bosiljak, malo soli , promijeÅ¡amo dodamo ohladjenu obarenu boraniju.Sve sjediniti.
Od 1 komada lisnatog tijesata razvuÄ‡i koru malo veÄ‡u od tepsije pa stavimo u tepsiju tako da kora preelazi preko krajeva tepsije, nanesemo dio fila na fil krugove mortadele na mortadelu nanesemo preostali fil krajeve razvuÄ‡ene kore stavimo unutra. Od drugog lisnatog tijesta razvuÄemo koru i isijeÄemo na lente Å¡irine 2 cm. pa isjeÄene lente poredamo po piti. Å½umance umutiti sa malo vode premazati pitu i peÄ‡i na 180 stepeni oko 40 minuta.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.