Besplatni Recept @ Naša Jela: Pileća džigerica u uštipcima (Slana tijesta)

Pileća džigerica u uštipcima: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 14 Mar 2012
Kategorija: Slana tijesta Sastojci

Potrebno je: 500 gr. pileće džigerice, 2 kašike brašna, 1 kašika prezle, 1 glavica crnog luka, malo peršuna, 2 jaja, 2 kuvana oljuštena krompira, so ulje i biber.

Priprema: Luk sitno isjeći staviti u dublji sud, pa dodati sitno isječen peršun, dodati sitno isječenu pileću džigericu, izrendati kuvane krompire, posoliti ,pobiberiti dodati 2 jaja, brašno , i prezle. Sve dobro sjediniti pa ostaviti da stoji oko 1 sat.
U zagrijanoj većoj količini ulja kašikom vaditi smjesu i peći uštipke okrećući ih i sa jedne i sa druge strane. Pečene uštipke stavljati na tacnu obloženu salvetom da upiju nepotrebnu masnoću.
Prilog: Uz uštipke možete staviti kao prilog kuvano povrće.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.