Besplatni Recept @ Naša Jela: Italijanske lepinice (Slana tijesta)

Potrebno je: 600 gr. brašna, 1 pecivo, 2 jaja, 500 ml. kiselog mlijeka, 150 gr. mortadele, 150 gr. feta sira, 1 kaščica soli, 1 kaščica šećera 30 gr. margarina.

Priprema: U dublju posudu staviti brašno, kiselo mlijeko, jaje, so, šećer, pecivo, margarin umijesiti glatko tijesto. Pripremljeno tijesto razvući oklagijom i isijeći na kvadrate pa filovati sa filom i preklopiti i napraviti lepinic e.
U činiju izrendati feta sir, izrendanu mortadelu dodati 1 jaje promiješati i filovati lepinice.
Pripremljene lepinice pržimo u zagrijanom ulju okrećući sa obje strane., Pečene lepinice stavljati na tacnu obloženu salvetom da bi lepinice upile nepotrebnu masnoću.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.