Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: ÄŒupava pogaÄa (Slana tijesta)

ÄŒupava pogaÄa: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 24 Nov 2012
Kategorija: Slana tijesta Sastojci

Potrebno je: 1 kg. braÅ¡na, 5 jaja, 50 gr. kvasca, 250 gr. margarina, 1/2 litra mlijeka, morske soli i susam.

Priprema: Zagrijati mlijeko i u njega razmutiti kvasac sa soli. U veÄ‡u posudu sipamo braÅ¡no dodamo 4 jaja, dodamo mlijeko sa kvascem i zamijesimo smjesu.Podijeliti razmekÅ¡ali margarin na 4 dijela.Od smjese razvuÄ‡i koru debljine prsta.Premazati jednim dijelom margarina, preklopiti na pola pa premazati drugim dijelom margarina, preklopiti ponovo na Äetvrtinu.Ostaviti da odstoji 15 minuta. Postupak ponoviti joÅ¡ jednom.NadoÅ¡lo tijesto razvuÄ‡i veliÄine tepsije. Zatim staviti tijesto u podmazanu tepsiju premazati sa umuÄ‡enim Å¾umancem i posuti sa susamom i ostaviti da naraste oko 15 minuta. Zatim staviti u rernu i peÄ‡i na 200 stepeni oko 30 minuta.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.