Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: Roko koko kolaÄ (Kolači)

Roko koko kolaÄ: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 19 May 2011
Kategorija: Kolači Sastojci

Pottrebno je za koru: 8 jaja, 8 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era, 50 gr. Äokolade, 7 kaÅ¡ika braÅ¡na, 1 pecivo, 1 dcl. mlijeka, 0,5 dcl. ruma

Ta fil: 200 gr. Å¡eÄ‡era, 3 vanilin Å¡eÄ‡era, 1,5 dcl. mlijeka, 250 gr. mljevenih ljeÅ¡njaka, 250 gr. margarina, 100 gr. mlijeÄne Äokolade.

Za dekoraciju: 100 gr. mlijeÄne Äokolade.

Priprema: Kora: Bjelanca odvojiti od Å¾umanaca i bjelanca umutiti u Ävrst snijeg. Dodati Å¡eÄ‡er i mutiti dok se Å¡eÄ‡er ne istopi. Posebno umutiti Å¾umanca, otopljenu Äokoladiu, pecivo , mlijeko pa spojiti lagano sa umuÄ‡enim bjelancima . Pleh podmazati ili obloÅ¾iti papirom za peÄenje pa sipati smjesu i peÄ‡i u zagrijanoj rerni na 200 stepeni. PeÄenu piÅ¡kotu poprskati sa rumom , zatim sa kalupom vaditi krugove.
Fil: U odgovarajuÄ‡u posudu sjediniti mlijeko , Å¡eÄ‡er, vanilin Å¡eÄ‡er, kuvati dok ne prokljuÄa. Zatim dodati mljevene ljeÅ¡nike i otpoljenu Äokoladu. PromijeÅ¡ati i ostaviti da se hladi. Posebno umutiti margarin pa pomijeÅ¡ati sa ohladjenim filom.
Spajati po dva kruga i sa kaÅ¡ikom izmedju krugova staviti pripremljeni fil. Ostatkom fila premazati punjene kolaÄe i uvaljati u rendanu Äokoladu.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.