Besplatni Recept @ Naša Jela: Željeznički kolač - rolada (Kolači)

Željeznički kolač - rolada: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 31 May 2011
Kategorija: Kolači Sastojci

Potrebno je za biskvit: 12 dkg. šećera, 6 jaja, 12 dkg. brašna, korica limuna, 2 dkg. kakaoa / 2 x 1/2 smjese žuta i crna/ .

Krema: 20 dkg. margarina, 2 žumanceta, 2 kašike ruma, 6 dkg. čokolade. za glazuru.

Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, dodati izrendane limunove kore, dodati kakao i brašno. Kakao dodati u 1/2 umućene mase, a druga polovina da bude žuta.Naizmjenično istresati smjesu u podmazanu tepsiju i peći.Pečenu koru uviti u rolat i ostaviti da se ohladi.
Krema: Umutiti margarin sa šećerom, dodati žumanca, rum . Sve dobro sjediniti i podijeliti kremu na pola. U jednu polovinu kreme dodati otopljenu čokoladu.
Na pečenu koru - rolat nanijeti fil pa ponovo uviti u rolat. Rolat premazati filom u kome je čokolada.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.