Besplatni Recept @ Naša Jela: Štrudla sa orasima (Kolači)

Potrebno je: 40 gr. kvasca, 100 ml. mlijeka, 125 gr. margarina, 400 gr. brašna, 50 gr. šećera, 1 jaje, 3 žumanca, 1 vanilin šećer, 50 ml. jogurta, 500 gr. mljevenih orasa, 200 gr. šećera, 125 ml. vrelog mlijeka, 1 vanilin šećer, 100 gr. suvog groždjica 1 limun i 1 narandža.

Priprema:U mlijeko izdrobiti kvasac i šećer promiješati da se kvasac rastopi.
Umutiti margarin sa šećerom dodati brašno, 1 jaje, 3 žumanca vanilin šećer , jogurt, rastopljen kvasac sa mlijekom izrendane limunove kore. Zamijesiti smjesu i ostaviti da naraste. Kada naraste premijesiti na ravoj površini pa podijeliti u dva dijela .Razvući tijeso sa oklagijom četvrtastog oblika pa premazati sa filom od : U posudu staviti mljevene orase, dodati vanilin šećer, suvo groždje, iscijediti sok od 1 narandže pa preliti sa 125 ml. vrelog mlijeka promiješati i sjediniti.
Filovati pripremljene kore uviti u štrudlu. Četvrtastu tepsiju obložiti papirom za pečenje staviti štrudle da se peku u zagrijanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumeni. Pečenu štrudlu izvaditi malo prohladi i isjeći pa posuti sa prah šećerom.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.