Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: Punjene paprike sa peÄurkama (Jela za Vegetarijance)

Punjene paprike sa peÄurkama: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 12 Aug 2011
Kategorija: Jela za Vegetarijance Sastojci

Potrebno je: 8 paprika , 200 gr. Å¡ampinjona, 3 jaja, , 2 glavice crnog luka, 1 kaÅ¡Äica crvene paprike mljevene, 60 gr. lenti slanine, 200 ml. kisele pavlake, 50 gr. margarina, malo perÅ¡una, malo zaÄina, so , biber i ulje.

Priprema: Paprike oÄistiti od sjemenki i peteljke. Na ulju u Å¡erpi prÅ¾imo sitno isjeÄen crni luk, pa kada malo omekÅ¡a dodamo Å¡ampinjone isjeÄene na listove, dodamo u to isjeÄenu slaninu na kockice, pa posolimo, pobiberimo ,dodamo malo zaÄina i mljevenu crvenu papriku. Kada se sve proprÅ¾i skinemo sa Å¡poreta i dodamo jaja i sve dobro sjedinimo i punimo paprike.Paprike napunjene sa filom redamo u vatrostalnu posudu.
Rastopimo margarin , dodamo pavlaku i promijeÅ¡amo. Sa ovom smjesom prelijemo paprike i prelijemo sve sa 250 ml. vode i poprskamo sa malo ulja. Stavimo u zagrijanu rernu i peÄemo oko 40 minuta.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.