Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: Å iÅ¡ Ä‡evap sa sosom (Jela sa roÅ¡tilja)

Å iÅ¡ Ä‡evap sa sosom: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 25 Feb 2015
Kategorija: Jela sa roÅ¡tilja Sastojci

Potrebno je: 1/2 kg. teleÄ‡e krtine, 2 zelene paprike, 2 granÄice celera,perÅ¡un, 2 glavice crnog luka, 100 gr. svjeÅ¾ih Å¡ampinjona, 3 kaÅ¡ike paradaiz pirea, 6 Å¡eri paradaiza, 70 gr. margarina, ulje, so , biber i 1 kaÅ¡ika mjeÅ¡avine zaÄina.

Priprema: Paprike, luk isjeÄ‡i na krupnu parÄad. Meso na kocke.PerÅ¡un i granÄice celera sitno isjeÄ‡i.
Na drveni Å¡tapiÄ‡ redati meso, luk, papriku, meso, Å¡eri paradaiz i Å¡ampinjone. Na isti naÄin pripremiti sve Å¡tapiÄ‡e.
U gril tiganju na zagrijanom margarinu isprÅ¾iti pripremljene Å¡tapiÄ‡e pa prÅ¾ene posoliti.
U drugi tiganj, sipati ulje i preostali crni luk i parÄad paprika , posoliti, dodati mjeÅ¡avinu zaÄina, malo pobiberiti,pa kada omekÅ¡a dodati paradaiz pire, dodati isjeÄen celer i perÅ¡un, sipati 200 ml. vode mijeÅ¡ati dok sos ne dobije potrebnu gustinu. Skloniti sa Å¡poreta. Na tacnu poredati prÅ¾ene Å¡iÅ¡ Ä‡evape, kraj toga sipati sos.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.