Milkine ruÅ¾ice

Milkine ruÅ¾ice: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 21 Oct 2011 Sastojci:

Potrebno je: 300 gr. margarina, 3 jaja, 5 Å¡olja mlijeka, 1 vanilin Å¡eÄ‡er, 600 gr. braÅ¡na, 250 gr. Å¡eÄ‡era, 250 gr. kokosovog braÅ¡na.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U posudu za muÄ‡ene stavimo margasrin, dodamo 1 jaje, 2 Å¾umanca, dodamo 50 gr. Å¡eÄ‡era i mutimo mikserom. Kada smjesa postane pjensta dodamo vanilin Å¡eÄ‡er , mlijeko i braÅ¡no. Rukom zamijesimo tijesto. Od tijesta pravimo loptice i u sredinu svake loptice pravimo udubljene i redamo u tepsiju podmazanu sa uljem.
Umutimo 2 bjelanca sa 200 gr. Å¡eÄ‡era, pa kada se smjesa umuti dodamo 250 gr. kokosovog braÅ¡na. Sve lagano sjedinimo i punimo udubljenja na lopticama. PeÄemo u zagrijanoj rerni na 180 stepeni.