Salata od crvenog kupusa

Salata od crvenog kupusa: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 13 Oct 2011 Sastojci:

Potrebno je: 1 manja glavica crvenog kupusa,2 mrkve, 100 gr. prženog kikirikija, 200 gr. lenti slanine, 200 ml. kisele pavlake, malo maslinovog ulja, so .

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Crveni kupus isjeći na tanka rezanca ili izrendati na ribežu, takodje izrendati i mrkvu posoliti dodati malo maslinovog ulja i promiješati. Zatim dodati kiki riki /malo izdrobiti/ i dodati kiselu pavlaku. Sve lagano sjediniti. U tavici na zagrijanom ulju sasvim malo ispržiti lente slanine i poredati po salati.