Brankina pogaÄa

Brankina pogaÄa: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 7 Oct 2011 Sastojci:

Potrebno je: 1/2 kg. braÅ¡na, 1 kaÅ¡Äica Å¡eÄ‡era, 1 jaje, 1 kvasac, susama, 200 ml.tople vode 1 Å¡oljica ulja, i so.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U posudu staviti braÅ¡no dodati Å¡eÄ‡er , so i ulje , dodati kvasac, zatim dodati Å¾umance i zamijesiti sa toplom vodom. Tijesto staviti u podmazanu tepsiju sa uljem i premazati sa umuÄ‡enim bjelancem i sa susamom. Prekriti i ostaviti da naraste. Zatim kada naraste staviti u zagrijanu rernu i peÄ‡i na 200 stepeni.