Potrebno je: 4 jaja, 500 gr. brašna, 300 gr. mljevenog mesa, 50 gr. margarina, 200 ml. pavlake,, peršun , ulje, so , biber, 1 glavica crnog luka, 1 manja vezica peršuna, 3 mlada luka.
Uputstvo za pripremu:Priprema: Umutimo jaja, dodamo 50 ml. vode, dodamo braÅ¡no mijeÅ¡amo žicom, zatim smjesu nastavimo da mijesimo sa rukom.Od pripremljenog glatkog tijesta razvuÄemo koru vadimo okrugle kolutove i nanosimo fil.Kada nanesemo fil formirmo vrećice stavljamo vrećice u vruću vodu da kuvamo oko 10 minuta.Kuvane vrećice vadimo iz vode. Prelijemo sa otopljenim margarinom i pospemo sa kiselom pavlakom i isjeckanim mladim lukom.
Fil: U tavici sipamo ulje, pržimo luk,dodamo mljeveno meso, sitno isjeÄen perÅ¡un, dodamo soli, pobiberimo promijeÅ¡amo i prženo sklonimo sa Å¡poreta.
Besplatni Recepti na: NaÅ¡a Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: