Torta sa puslicama

Torta sa puslicama: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 21 Sep 2011 Sastojci:

Potrebno je: 13 jaja, 8 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era, 20 kaÅ¡ika mljevenih orasa, 4 kaÅ¡ike braÅ¡na, 2 kaÅ¡ike kakaoa, 1 pecivo.
Za fil: 1/2 litra mlijeka, 250 gr. Å¡eÄ‡era, 2 kaÅ¡ike gustina, 4 kaÅ¡ike braÅ¡na, 250 gr. prah Å¡eÄ‡era, 250 gr. margarina, 200 gr. orasa, 15 puslica.
Za ukraÅ¡avanje: 2 Å¡laga i 200 ml. mlijeka.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Polupamo 6 jaja i dodamo joÅ¡ 4 Å¾umanca dodamo 8 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era umutimo dodamo braÅ¡no, orase, kakao i pecivo. Sve lagano sjedinimo. VeÄ‡u tepsiju podmaÅ¾emo i istresemo pripremljenu smjesu i peÄemo u zagrijanoj rerni na 180 stepeni. PeÄenu patiÅ¡panju izvaditi iz rerne pa kada se ohladi presjeÄ‡i na 2 dijela po Å¡irini.
Fil:U mlijeku razmutiti Å¡eÄ‡er, braÅ¡no i gustin dodati 3 Å¾umanca staviti na Å¡poret i Å¾icom mijeÅ¡ati dok se smjesa ne zgusne. Posebno umutiti margarin sa prah Å¡eÄ‡erom pa dodati ohladjenu smjesu, pa dodati mljevene orase i sve lagano sjediniti.
Koru staviti na tacnu premazati sa pripremljenim filom na fil poredati puslice, pa premazati ponovo sa filom zatim staviti II koru i cijelu tortu premazati sa filom.
Umutiti Å¡lag napuniti kuvarski Å¡pric i ukrasiti cijelu tortu.