Torta od dvopeka

Torta od dvopeka: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 6 Sep 2011 Sastojci:

Potrebno je: 400 gr. dvopeka, 300 gr. mljevenih orasa, 200 gr. groÅ¾djica, 7 jaja, 125 gr. margarina, 1 litar mlijeka, 250 ml. slatke pavlake, 7 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era, 50 gr. Äokolade.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U veÄ‡u posudu dvopek iskidamo na sitniju parÄad, dodamo groÅ¾djice, orase i promijeÅ¡amo.
U Å¡erpu na Å¡poretu sipamo 600 ml. mlijeka, dodamo 7 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era, 125 gr. margarina, da provri. U medjuvremenu umutiti 7 Å¾umanaca sa 400 ml. mlijeka, pa sipati u provrelo mlijeko. Kuvati nekoliko minuta pa skinuti sa Å¡poreta i ostraviti da se malo prohladi. Zatim prohladjenim filom prelijemo pripremljen dvopek i promijeÅ¡amo.
Kalup za torte obloÅ¾imo folijom i sipamo pripremljenu smjesu. Kalup sa smjesom stavljamo u zamrzivaÄ da se stegne. Kada se stegne izvadimo iz zamrzivaÄa odstranimo kalup i foliju i prevrnemo na tacnu.
Izmutimo slatku pavlaku i premaÅ¾emo tortu. Ukrasimo sa otopljenom Äokoladom i mljevenim orasima.