ÄŒorba sa tikvicama

ÄŒorba sa tikvicama: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 2 Sep 2011 Sastojci:

Potrebno je: 2 manje tikvice, 1 ÄaÅ¡a griza, 1 ÄaÅ¡a kiselog mlijeka, 1/2 litra mlijeka, 50 gr. margarina, 200 ml. vode, perÅ¡un, 1 jaje, 1 kaÅ¡Äica kima, 1 kaÅ¡ika zaÄina, so ulje i biber.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Tikvice oljuÅ¡titi i isjeÄ‡i na kocke i perÅ¡un sitno isjeÄ‡i.
U Å¡erpu na Å¡poretu sipamo mlijeko, vodu, dodamo tikvice, posolimo ,pobiberimo i dodamo mjeÅ¡avinu zaÄina.U kiselo mlijeko polupamo jaje, dodamo perÅ¡un i kim. Zatim dodamo margarin, i griz sve dobro sjedinimo i istresemo usmjesu sa tikvicama.